Como organizar una despedida de soltera

Olympia Le-Tan

Hija del ilustrador Pierre Le-Tan y de madre inglesa, Olympia Le-Tan, diseñadora parisina que trabajó para Chanel y Balmain es la creadora de las magníficas carteras de mano con forma de «clásicos literarios». Su trabajo es una oda al cine y a la literatura clásica en formato clutch.

Olympia Le-Tan convierte las grandes novelas de la historia en bolsos joya, La Divina Comedia de Dante, Drácula de Bram Stoker, Madame Bovary de Gustave Flaubert son un ejemplo de estas pequeñas joyas de factura artesanal, bordados a mano y con aplicaciones de fieltro, en el interior de cada uno, previamente forrado con tela liberty, se puede leer: «handmade with love in France» A menudo, imitan otros objetos como latas de caviar, billetes de banco o bricks de leche.

Lo último en moda, por su apariencia parecen libros pero no lo son, son los clutch más deseados por las celebrities indies. Es el accesorio más visto en la calles de París durante su Semana de la Moda y en la alfombra roja, referentes de estilo tales como Nathalie Portman, Michelle Williams, Clémence Poésy presumen de poder lucirlos.  A menudo, imitan otros objetos como libros, latas de caviar, billetes de banco o bricks de leche.

Estas pequeñas obras de arte hechas a mano en Francia son exclusivas, ya que son solo 16 los ejemplares que se hacen por cada modelo. Esta no es la única causa que los hace inalcanzables, no es fácil hacerse con uno de estos originales ya que su precio asciende los 1.400 euros, son verdaderas piezas de coleccionistas.

Su última colección esta dedicada a los grandes clásicos de la literatura italiana y fue presentada en el Museo Bellini de Florencia, escenario elegido para presentar sus piezas exclusivas.

Peggy Sue’s

El pasado fin de semana se inauguró en Marbella la que es por ahora la última apertura de la franquicia Peggy Sue’s. En Sevilla ya contamos con dos de sus establecimientos, en las céntricas calles Luis Montoto y Alfonso XII.

Peggy Sue’s, la hamburguesería del barrio, es lo último en American Diner. Este local ambientado en los años 50 te hace volver a aquella época donde lo que se llevaba era Elvis Presley, James Dean, los frigoríficos de color rosa… Como dicta el principal mensaje de los 50 «To be modern is to be hip..» . Peggy Sue’s no puede ser menos y sillas tapizadas en cuero turquesa, azulejos rosas y blancos,  carteles luminos y hasta gramolas dominan el ambiente.

Pero no hay que olvidar la famosa comida rápida que marcó esta época y que nos ofrece Peggy Sue’s. Una carta tan divertida donde predominan hamburguesas tales como Mary Lue , Aretha Franklin y para los amantes de los excesos James Brown (queso, tomate, mayonesa y huevo frito), para los fanáticos de las pizzas Marylin Monroe, Frank Sinatra entre otras. A la comida se le suman los postres que no tienen nada que envidiarle, entre ellos destacan brownies, la delicia de la casa, batidos de fresa, vainilla.. y muchas cosas más.

Peggy Sue’s también nos ofrece otros servicios como el take away por solo dos euros más, celebrar cumpleaños… Tal ha sido la fama de esta empresa que dio su salto en 2006, que además del éxito como restaurante sus locales han sido empleados para catálogos y revistas de moda.

El éxito del negocio radica en la originalidad, a la que se le suma la calidad del producto. Peggy Sue’s es una alternativa de comida rápida, de calidad y con un precio asequible.

Sushi

A día de hoy que todo lo exótico esta de moda, le hacemos un hueco al sushi. Si pensamos en la comida japonesa lo primero que se nos viene a la cabeza es el sushi, el plato gastronómico  japonés por referencia, pero y si nos dicen que el sushi tiene su origen en China? Pues sí, es un alimento que surge en China con el fin de conservar el pescado mediante el moho que surge del arroz y que con el paso del tiempo esta costumbre se trasladó a Japón donde evolucionó y se popularizó hasta lo que conocemos hoy en día.

Sushi es una palabra de origen japonés, que es la unión de dos palabras, Su= Vinagre y Shi-Meshi= Arroz, por lo que sushi se podría traducir como arroz avinagrado. Por lo que la palabra «sushi» no es más que un término genérico, ya que existe una extensa variedad y estilos de este plato.

Entre la gran variedad de sushi que existen podríamos destacar dos en concreto:

• Maki: rollo de alga nori, arroz y el ingrediente central que puede ser: salmón, aguacate, palitos de cangrejo u otros ingredientes.
• Nigiri: bolita estirada de arroz a la que se le coloca encima una tira de pescado, marisco, tortilla u otros ingredientes.

Por último os dejo con un vídeo explicativo para hacer sushi: